El chairo y el plato paceño, los sabores típicos del almuerzo de gala de la Alcaldía de La Paz

Unitel Local 16 de julio de 2021

La Paz no solo es revolucionaria, también tiene vasta tradición culinaria con productos nativos. Como no podía ser de otra manera, el menú del almuerzo de gala que ofrece el alcalde Iván Arias este viernes tiene entre sus platillos principales el chairo y el plato paceño. La sopa paceña cocinada a base de chuño machucado y verduras sabe más delicioso servido en un plato de barro. Este manjar está acompañado por una marraqueta y cuero... + Leer noticia completa