Así mismo, se puede afirmar que en la etapa republicana que vive el país, sobre abastecía el consumo interno e inclusive servía para la exportación. También se puede agregar que ese tubérculo era la principal fuente de alimentación de la población, lo cual garantizaba su buena salud y alta productividad. Sin embargo, al presente esas condiciones favorables se han reducido en alto porcentaje y, lo que es peor, enfrentan la posibilidad de... + Leer noticia completa
En el Día Internacional de la Madre Tierra, expertos y autoridades afirman de la necesidad de reivindican la agricultura familiar campesina e indígena y promueven la producción para garantizar la seguridad y soberanía alimentaria. Además enfatizan que uno de los puntos para... + más
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