Una de 10 personas se enferma por alimentos contaminados
Se estima que 600 millones aproximadamente, es decir, una de cada 10 personas en el mundo, se enferman después de comer alimentos contaminados y se estima que, 420 mil personas mueren al año, siendo los grupos de mayor riesgo los niños, los ancianos y las personas inmunodeprimidas, de acuerdo con datos de la OMS del 2020. Por ello en el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, la calve es consumir productos con registro sanitario.... + Leer noticia completa
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