Alimentos inocuos ahora para un mañana saludable

Página Siete Opinión 07 de junio de 2021

El acceso a alimentos inocuos tendrá beneficios inmediatos y a largo plazo para las personas, el planeta y la economía. Y este enunciado cobra particular valor en el contexto de la pandemia por la  Covid-19. Hoy  se conmemora el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, en un momento en el que la amenaza del coronavirus ha hecho que pongamos mayor atención a cuestiones relacionadas con la inocuidad de los alimentos, como la higiene, la... + Leer noticia completa