En Cochabamba presentan los 12 platos tradicionales de Semana Santa

RTP Sociedad 27 de marzo de 2021

Una de las costumbres del departamento de Cochabamba en Semana Santa, es la elaboración de 12 platos sin carne (ya que representa el cuerpo de Cristo), simbolizando la última cena que Jesucristo celebró junto a sus 12 discípulos, antes de haber sido traicionado por Judas. En este sentido, la Asociación Gastronómica “Llajta Chef”, se adelantó a la Semana Santa y realizó la presentación de los 12 platos típicos con productos de... + Leer noticia completa