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Las heroínas de la gastronomía boliviana

eju! Opinión 17 de marzo de 2021

thumbnail  Ramón Freixa Fuente: Forbes Bolivia En anteriores tiempos la interiorización del sistema de dominación que otorgaba no solo diferencias ontológicas según el sexo, sino también distinciones de orden social y de división del trabajo, era normal oír aquel dicho “las mujeres a la cocina” y así las despreciaban con el título de “amas de casa”. Un día oí a una persona que me aclaró este término y con un sentido común... + Leer noticia completa




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