La empresa israelí Aleph Farms dio un paso importante en el desarrollo de este nuevo tipo de comestible El bisctec en 3D está hecho en base a cultivo de células animales y no es un remplazo vegetal (Shutterstock.com) Fuente: Una empresa israelí presentó el martes el primer bistec de costilla impreso en 3D, utilizando un cultivo de tejido animal vivo, en lo que podría ser un salto adelante para la carne cultivada en laboratorio una vez... + Leer noticia completa
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