Investigadores españoles desarrollan un pez cebra transgénico con capacidad para crecer más con el mismo consumo de alimentos

Notiboliviarural Economía 18 de enero de 2021

Una proteína en los peces podría contener la clave para hacerlos menos agresivos y de esta forma más aptos para su cultivo ganadero. Esta proteína es la ASIP, la proteína de señalización agonista (agouti-signaling protein, en inglés) está relacionada con la pigmentación de la piel cuando se encuentra en el sistema de melanocortinas y con la regulación del balance energético. Investigadores del Instituto de Acuicultura Torre de la Sal... + Leer noticia completa