Miski trae al menú qhochala la carne del cuy al palo

Opinión Local 21 de octubre de 2018

LOS CUY AL PALO SON ASADOS A LA BRASA, EN EL CAMPO FERIAL DE ALALAY. DICO SOLÍSCientos de comensales llegaron hasta el campo ferial de Alalay para participar del II Festival Gastronómico de Cochabamba Miski. Entre las alternativas que ofrece este evento está el cuy al palo, el mismo que busca ser incorporado al menú de la región. El gerente de la granja ecológica Thiu Rancho, Franz Nina, señaló que entre las bondades de consumir su... + Leer noticia completa

"Palo, palo, palo bonito, paloé"

Agencia de Noticias Fides Opinión 28/Jul/2018

Mentira, ningún palo es bonito, así lo diga la canción caribeña. Menos los palos que blandían encapuchados de Santa Cruz de la Sierra, que quizá eran mangos de picota que venden los ferreteros. Y así hayan “pelado” las capuchas, revelan nomás una posible observación... + más

“Palo, palo, palo bonito, paloé” | Correo del Sur

“Palo, palo, palo bonito, paloé”

Correo del Sur Opinión 27/Jul/2018

Mentira, ningún palo es bonito, así lo diga la canción caribeña. Menos los palos que blandían encapuchados de Santa Cruz de la Sierra, que quizá eran mangos de picota que venden los ferreteros. Y así hayan “pelado” las capuchas, revelan nomás una posible observación... + más

"Palo, palo, palo bonito, paloé" | Agencia de Noticias Fides

Carne de cuy: Producción local es opción saludable

Correo del Sur Local 03/Jun/2018

CRIANZA Los Distritos 6 y 7 cuentan con veinte galpones comerciales para la crianza de cuyes, cada uno con capacidad de 100 a 150 roedores. Desde hace más de cinco años, la crianza de cuyes en el municipio de Sucre se constituye en una alternativa para al menos una veintena de... + más