Cuerpo Historia del plato Años atrás, el pipián formaba parte del menú diario tradicional en el oriente boliviano. Aunque, es un plato que también existe en otros países latinoamericanos con variantes en la forma de prepararlo. En Santa Cruz, está hecho con gallina o pollo, mientras que en Beni se lo prepara con carne de pato o res. En el interior existe la nogada de cordero, que es un plato muy similar al pipián cruceño. Este plato... + Leer noticia completa
El bajo precio del kilogramo de pollo en los mercados, hasta en Bs 9,50, ha desatado una dura competencia en los restaurantes que ofrecen pollo a la Brasa, frito y a la leña. Fuente:Elena Maza Moye 15 de Julio de 2019 A diferencia de hace 15 o 20 años, la oferta de un plato de... + más
Los productores y comercializadores de pollo del departamento de Cochabamba buscan fijar el precio del kilo de la carne de pollo hasta en 16 bolivianos para el consumidor final para evitar pérdidas económicas a su sector, esto como respuesta a la crisis desatada por la... + más
Productores y comercializadores buscan fijar precio del pollo en Bs 16 | Los Tiempos
Productores y comercializadores definen precio mínimo del quintal de quinua | La Patria
Los productores y comercializadores de pollo del departamento de Cochabamba buscan fijar el precio del kilo de la carne de pollo hasta en 16 bolivianos para el consumidor final para evitar pérdidas económicas a su sector, esto como respuesta a la crisis desatada por la... + más
Productores y comercializadores buscan fijar precio del pollo en Bs 16 | La Prensa
Productores y comercializadores definen precio mínimo del quintal de quinua | La Patria
La Asociación Departamental de Comercialización de Carne de Pollo de Cochabamba (Adecopo) anunció ayer un paro de 48 horas para este martes y miércoles, argumentando que la escasez de pollo en el departamento justificaría el incremento del producto. Anteriormente, la... + más
Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos desde el martes | Los Tiempos
Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos desde el martes | eju!
La Asociación Departamental de Comercialización de Carne de Pollo de Cochabamba (Adecopo) anunció ayer un paro de 48 horas para este martes y miércoles, argumentando que la escasez de pollo en el departamento justificaría el incremento del producto.Anteriormente, la... + más
Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos desde el martes | La Prensa
Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos desde el martes | Los Tiempos
La Asociación Departamental de Comercialización de Carne de Pollo de Cochabamba (Adecopo) anunció ayer un paro de 48 horas para este martes y miércoles, argumentando que la escasez de pollo en el departamento justificaría el incremento del producto. Anteriormente, la... + más
Cochabamba: 2.500 comerciantes de pollo cierran sus puestos en mercados | HoyBolivia.com
REDUCCIÓN. La caída de la exportación de carne de pollo a Perú es entre 2016 y 2017. Aumenta la producción, pero disminuye la exportación. El año pasado la producción fue de 529.000, de las cuales el superávit fue 4.000 y solo exportaron 500 toneladas de carne de pollo.... + más
Gobierno proyecta consolidar la exportación de 446.000 toneladas de fertilizantes este año | HoyBolivia.com
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