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Consumo de huevo no está relacionado con enfermedades cardiovasculares

Página Siete Tecnología 31 de julio de 2018

thumbnailEFE / México El consumo de huevo no está relacionado con enfermedades cardiovasculares y sí con una alta aportación de nutrimentos, afirmó hoy la doctora Ruth Pedroza, integrante del grupo académico Hablemos Claro. "Existe la creencia de que el huevo eleva el colesterol en sangre, pero la evidencia científica nos ha demostrado que no hay relación entre las enfermedades cardiovasculares y su consumo regular", afirmó la profesora. La... + Leer noticia completa



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