Una fusión de champiñones y wanton
Un plato exquisito y con una presentación impecable es lo que proponen los chefs del hotel Los Tajibos, Pedro Navarro y Camila Lechín. Este par de expertos en la cocina enseñará a preparar un Serendipia con wonton de cerdo, panceta y champiñones con salsa de morrones y ciruelas, que de seguro a muchos se les hará agua la boca con esta fusión de sabores. Así se prepara. Para este plato es ideal e infaltable unos buenos ciruelos frescos, a... + Leer noticia completa
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