Un equipo internacional de científicos determinó que el arroz cultivado al nivel de concentraciones de CO2 que se espera para finales de este siglo tiene un valor nutricional más bajo que el arroz de hoy en día. La caída en la riqueza nutricional de este tipo de grano, principal fuente de alimento para más de 2.000 millones de personas en el mundo, "representa una amenaza para la salud materna e infantil de una gran parte del mundo",... + Leer noticia completa
El científico que se jugó la vida encerrándose en un microinvernadero con 200 plantas para entender el cambio climático 25/10/2018 - 17:15:43 BBC.- Kurtis Baute se autodenomina un "científico curioso". Y, como tal, hizo algo inusual: se encerró en un invernadero con 200... + más
Uno de los productos más consumidos en el mundo entero es el arroz. Los pobladores del mundo consumen a diario este delicioso cereal. ¿Pero que nos lleva a mencionar el tema del arroz? Se toca este tópico debido al problema que ha surgido a raíz de la invención de “arroz... + más
EFE / Washington El aumento de los niveles de dióxido de carbono (CO2) en la atmósfera reduce las proteínas y múltiples nutrientes clave en el arroz, un cambio que puede afectar a miles de millones de personas, según un estudio publicado ayer en la revista especializada... + más
El aumento de emisiones de CO2 hará menos nutritivo el arroz, dice estudio | La Prensa
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