Miami será la capital gastronómica iberoamericana en 2019• Por: Ana Mengotti La ciudad de Miami será la capital gastronómica iberoamericana en 2019, un título que se espera celebrar con toda clase de actividades, desde la inclusión de platos de la región en los menús a unos "Juegos Olímpicos" de la gastronomía. Rafael Ansón, presidente de la Academia Iberoamericana de la Gastronomía, fundada en 2009, con sede en Sevilla y... + Leer noticia completa
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