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Entre trucha, palmito, coliflor y albahaca

Por: El Día Variedad 17 de enero de 2018

thumbnailEste plato es digno para el comensal de gusto exigente.  La receta, una creación de Francisco Micó, tiene entre sus ingredientes principales la trucha, palmito, la albahaca y coliflor. El chef español es experto en la combinación de sabores y lo deja más que claro con esta preparación, que ahora puede hacer en su casa.  Para el pescado y el palmito. Para empezar, debe... + más



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