La cerveza es el ingrediente en comidas de fin de año
La cerveza es buena compañera de las comidas a través del maridaje, pero también se ha convertido en el ingrediente principal para cocinar diferentes platos, además estudios han comprobado que sus vitaminas, minerales y antioxidantes naturales participan en la protección contra enfermedades cardiovasculares. Fuente:ANF 31 de Diciembre de 2017 En Bolivia, en estas fiestas tradicionales, las comidas tienen su aroma característico y su... + Leer noticia completa
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La cerveza se ha ganado un sitio respetable en las cocinas y paladares, pues es una gran compañera de comidas, así como lo es el vino. Según el sitio web Maltosa, especializado en tipos de cerveza, el maridaje busca encontrar la armonía perfecta entre los sabores y aromas de... + más
Maridaje entre tapas y cócteles fusiona tradición con modernidad en La Habana | La Patria
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