Vegano: La alta cocina de Ali Pacha se expande
Justo en el centro de la caótica ciudad de La Paz, una puerta de cristal invita a descender por unas escaleras. De pronto, el barullo desaparece y el ambiente se torna sencillo pero elegante. Ali Pacha, restaurante de alta cocina vegana, ya tiene un nombre consolidado; ahora busca la expansión a nuevos proyectos dentro y fuera de las fronteras bolivianas. Ali Pacha —el universo de las plantas en aymara— es conocido por buscar la... + Leer noticia completa
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