"Cocinando" nuevos modelos de negocios

Por: La Voz del Interior Economía 20 de febrero de 2018

thumbnailEmpresarios argentinos del sector gastronómico participaron, por primera vez, del Programa Formativo del Basque Culinary Center (BCC), ente especializado en difundir conocimiento y estrategias de gestión gastronómica.La “expedición” –fue del 5 y al 10 de febrero– comenzó con el quinto Foro Internacional de Emprendedores Culinary Action, un startup weekend de ideas... + más




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