El tarwi Vs la soya

Por: El Potosí Opinión 05 de enero de 2018

Mientras el tarwi tiene un origen andino, la soya es originaria del Asia y ha sido propuesta, promovida, transnacionalizada por Estados Unidos, entre tanto el humilde tarwi es ignorado y tomado como cultivo de cuarta. En realidad el tarwi es una leguminosa que fácilmente con el tiempo y en función de la promoción nacional que reciba, reemplazara a la soya. El valor de este... + más



Noticias Similares

El tarwi: la ?soya andina?subutilizada del Altiplano Norte

Notiboliviarural Bolivia Economía 09/Mar/2017

thumbnailUSOS TRADICIONALES Y POTENCIALES Por: Geovana Mercado y Justina Condori.- En el departamento de La Paz tradicionalmente las semillas de tarwi eran consumidas en forma de mote, luego de un proceso de desamargado que consiste en remojo en agua corriente por tres días, hervir 45... + más



Notibol es un agregador informático de noticias y no es responsable del contenido de los enlaces a los sitios externos que generan las noticias.

Acerca de Notibol | Contacto | Política de Privacidad | Descargo de Responsabilidad |