Proteína vegetal, una buena opción en su dieta

Por: El País Variedad 12 de noviembre de 2018

SUGERENCIA DEL CHEF:Salteado de trigo criollo con vegetales asados y puré de papa en hojas de lechuga. Ingredientes para el salteado: 100 gr de trigo cocido aldente 6 tomates cherry amarillo 1/2 Zuchinni a la plancha (asado) 1/2 zapallito a la plancha (asado) 1 cebolla roja chica Perejil picado media cucharilla Sal cantidad necesaria Aceite de oliva Preparación: – En un... + más