Cepas de Los Cintis serán certificadas por su origen

Correo del Sur Local 23 de septiembre de 2018

SELLO DE CALIDAD El proyecto le otorgará a los productores de la región la posibilidad de ofrecer sus productos con un sello que reconozca la antigüedad y modo de conducción de la vid. Con entre 80 a 200 años de antigüedad, tres cepas que están casi listas para contar con el permiso de uso de denominación de origen, permitirán que productores y bodegueros de Camargo, Villa Abecia y Las Carreras incrementen el valor de sus vinos y... + Leer noticia completa

Cata y maridaje dos cepas al espejo

Los Tiempos Sociedad 12/Nov/2018

Más allá de la clásica fórmula de que “el vino blanco acompaña a los pescados y a las pastas y el tinto a las carnes rojas”, es un hecho que con las nuevas variedades de uvas, bodegas y vinos que llegan hasta nuestro país, sumado a que mejoramos nuestra cultura... + más

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