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El aumento de emisiones de CO2 hará menos nutritivo el arroz, dice estudio

La Prensa Salud 24 de mayo de 2018

thumbnailCuerpo La emisión creciente de dióxido de carbono a la atmósfera está haciendo que el arroz pierda parte de su valor nutricional, una consecuencia potencialmente catastrófica para los millones de personas en Asia que tienen a este cereal como parte de su dieta básica. "Demostramos que el calentamiento global, el cambio climático y especialmente los gases de efecto invernadero como el dióxido de carbono pueden afectar el contenido... + Leer noticia completa



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