Argentina. En Jujuy, el agregado de valor en quinua está en marcha
Promedio de producción en el orden de los 800 kilos por hectárea El gobernador Gerardo Morales inauguró la Planta Piloto de Valor Agregado de Quinua y Cultivos Andinos en el IPAF NOA. Equipada con tecnología y conocimiento INTA, la planta permitirá que 200 productores clasifiquen, desaponifiquen y envasen el grano. Reunidos en la localidad jujeña de Posta de Hornillos, el gobernador de Jujuy –Gerardo Morales–, junto con autoridades... + Leer noticia completa
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