La gastronomía argentina se caracteriza por su riqueza y diversidad, donde los condimentos juegan un papel fundamental para realzar los sabores de cada plato. Alicante, una marca reconocida en el país, ofrece una amplia gama de especias y condimentos que se integran perfectamente en todas nuestras recetas. A continuación, te presentamos algunas recetas de comidas destacadas que incorporan productos de Alicante para llevar tu paladar al siguiente nivel.
1. Coliflor horneado y especiado con condimentos Alicante
El coliflor es un vegetal versátil que, al ser horneado, adquiere una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Para potenciar su sabor, se recomienda utilizar una mezcla de condimentos y especias de Alicante que forman una costra increíble en la superficie.
Esta combinación no solo añade sabor, sino también un atractivo color dorado, convirtiendo al coliflor en el protagonista de la mesa y en un aliado espectacular para recetas sanas y ricas.
2. Albóndigas de avena con salsa de verduras y finas hierbas Alicante
Para quienes buscan opciones vegetarianas, las albóndigas de avena son una alternativa nutritiva y deliciosa. La cebolla deshidratada de Alicante se integra en la mezcla, proporcionando textura y sabor.
Además, la Provenzal y el Mix de Finas Hierbas de Alicante añaden notas frescas y aromáticas, transformando este plato en una experiencia culinaria única. La salsa de verduras que acompaña se enriquece con estos mismos condimentos, asegurando una cohesión de sabores en cada bocado.
3. Alitas de pollo marinadas con mix a las brasas
Las alitas de pollo son un clásico en reuniones y celebraciones. Para lograr una versión memorable, se recomienda marinarlas con el Mix a las Brasas de Alicante.
Este condimento aporta notas picantes, ahumadas y ligeramente dulces, que se impregnan en la carne, resultando en alitas doradas, crujientes y llenas de sabor. La combinación de especias en este mix asegura que cada pieza sea una explosión de sabor, ideal para compartir con amigos y familiares.
4. Arepas de pollo y palta con mix picante
Originarias de la cocina centroamericana, las arepas han encontrado un lugar en la mesa argentina. Esta versión rellena de pollo y palta se destaca por su cremosidad y sabor.
El Mix Picante de Alicante se incorpora al relleno, aportando un equilibrio perfecto entre el picante y las notas herbáceas. Este condimento realza los sabores del pollo y la palta, ofreciendo una experiencia gastronómica rica y satisfactoria.
5. Curry de pollo con verduras y especias
El curry es un guiso especiado y aromático, característico de la cocina asiática, que ha sido adoptado en diversas variantes en Argentina. La clave para un buen curry de pollo con verduras radica en la selección de especias.
Los condimentos de Alicante son fundamentales para lograr los sabores agridulces, cálidos y ligeramente picantes que distinguen a este plato. La combinación adecuada de especias asegura un curry equilibrado y lleno de matices.
En defitiniva, si querés agregarle más sabor y mayor intensidad a todas tus comidas, los condimentos de Alicante son la respuesta ideal para ello.