Para qué son buenos los tomates


Página SieteTecnología23 de agosto de 2015
Para qué son buenos los tomates

ABC.ES / Los tomates son un tipo de hortaliza que destaca por su elevado contenido en licopeno. Este compuesto es un pigmento que otorga el color rojo al tomate y que tiene funciones antioxidantes en el organismo. Además, un consumo adecuado de hortalizas (2 raciones al día) se ha asociado con a un mejor patrón alimentario general y con un menor riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Es importante recordar que debemos procurar variar el tipo de hortalizas que incluimos a diario en nuestra alimentación, preferentemente escogiendo aquellas que son de temporada....




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