MUCHO CUIDADO AL ENDULZAR: Nutricionistas advierten de los riesgos de substitutos al azúcar


Ver.boSalud11 de agosto de 2015
MUCHO CUIDADO AL ENDULZAR: Nutricionistas advierten de los riesgos de substitutos al azúcar

Sirope de agave o de arce, melaza, azúcar moreno las estanterías de los supermercados y establecimientos alimentarios cada vez ofrecen más alternativas al azúcar refinado de mesa. Y en muchos casos estos productos, actualmente muy populares, se venden como una alternativa dietética para desterrar el azúcar blanco refinado de la dieta. Pero, a pesar de ello, los nutricionistas avisan que en la mayoría de casos el aporte calórico de estos productos es igual o similar al del azúcar blanco y que, en contra de lo que se piensa, no tienen más nutrientes. Por ello, los expertos aconsejan reducir el...




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