El salario mínimo amenaza las propinas en EE UU


eju!Economía31 de agosto de 2015
El salario mínimo amenaza las propinas en EE UU

PATRICIA COHENUna camarera estadounidense preparando un cóctail / Tim Boyle (Bloomberg)Los propietarios de restaurantes, los clientes y los empleados se quejan desde hace tiempo de la tiranía de las propinas, pero al igual que una aventura amorosa que sale mal, ha demostrado que es difícil acabar con ella. Hoy en día, empujados por una avalancha de nuevas propuestas de salarios mínimos en ciudades importantes, un número cada vez mayor de dueños de restaurantes están imponiendo normas para eliminar las propinas como forma de contener el incremento de los costes laborales.En Seattle, donde...




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