Alumnos de escuela de gastronomía crean más de 50 recetas de comida saludable


CambioBolivia03 de agosto de 2015
Alumnos de escuela de gastronomía crean más de 50 recetas de comida saludable

Alumnos de escuela de gastronomía del proyecto Manq a crearon más de 50 recetas de comida saludable, en cinco meses, relató a Cambio el chef y docente de los jóvenes, Natalio Mamani Jiménez.Las nuevas preparaciones son una alternativa para personas que sufren de diabetes, gastritis, presión alta, hipertensión arterial, entre otras enfermedades que requieren la reducción del consumo de grasas en la dieta alimenticia. Entre las novedosas recetas se encuentran la trucha con ensalada de frutas, el queque de haba y zanahoria, las galletas de zanahoria con mandarina, el fresco de tarwi, el flan de...




Noticias relacionadas

Apoyan a 282 jóvenes vulnerables de la sociedad

El Diario07 de septiembre de 2016

En la ciudad de El Alto 282 jóvenes, entre mujeres y varones, población vulnerable de la ciudad, se titularon como Técnicos Básicos en las especialidades de Repostería y Gastronomía-Alimentación,...

Chef utiliza vino Gastronomía para la salud y su uso en varias recetas

ATB27 de abril de 2016

Chef utiliza vino Gastronomía para la salud y su uso en varias recetas...

Somos Calle, una intervención de arte fusionado a la gastronomía

El Deber16 de enero de 2016

Por sexta vez en Bolivia, y primera en Santa Cruz, Somos Calle se instalará este domingo, a las 11:00, en la puerta del mercado Abasto, con una intervención anónima de chefs, que prepararán comida de...

El Chef Sin Fronteras busca revalorizar la comida típica

Cambio18 de octubre de 2015
El Chef Sin Fronteras busca revalorizar la comida típica

Casi nadie lo conoce por su verdadero nombre, pero cuando uno se refiere al Chef Sin Fronteras , el no necesita presentación, pues a través de un programa televisivo se hizo famoso. Muchas personas...

Estudiantes exponen su talento gastronómico en dos restaurantes

La Razón14 de septiembre de 2015
Estudiantes exponen su talento gastronómico en dos restaurantes

Un almuerzo elaborado por estudiantes de gastronomía es la innovación que está cobrando fuerza en El Alto. El proyecto Manq a, en dos de sus centros decidió instalar restaurantes que son...

Innovación gastronómica: chef crea más de 200 recetas con tarwi

Cambio21 de agosto de 2015
Innovación gastronómica: chef crea más de 200 recetas con tarwi

Más de 200 recetas tienen como ingrediente principal al tarwi, un producto andino que contiene gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales que son importantes para un mejor funcionamiento del...

Jóvenes del área rural elaboran comida gourmet en base a 150 productos locales

Cambio29 de julio de 2015
Jóvenes del área rural elaboran comida gourmet en base a 150 productos locales

Unos 50 jóvenes del área rural de La Paz aprenden a elaborar comida gourmet en base a al menos 150 productos del altiplano y valle bolivianos.Los 50 futuros profesioales en gastronomía son los nuevos...


Notibol sólo ofrece un pequeño extracto del contenido de la pagina de la noticia publicada tal como ésta se mostraba en la fecha de su indexación, la cual puede no coincidir con la fecha de publicación. Es posible que para hoy el contenido de la noticia tenga modificaciones, correcciones o que su página de enlace haya sido eliminada por el medio que la publicó.