27 platos típicos paceños se venderán en Feria de Mallasa


KyriosCultura12 de agosto de 2015
27 platos típicos paceños se venderán en Feria de Mallasa

27 platos típicos que prepararán 14 comerciantes de la ciudad de La Paz, serán comercializados en la Feria de los Platos Típicos Paceños a realizarse en el campo ferial de la Subalcaldía de Mallasa.   El jefe de la Unidad de Promoción Económica de la Subalcaldía Sur, Cipriano Mamani, informó que el objetivo de esta actividad es promocionar la gastronomía paceña y apoyar en la economía de los comerciantes.   En la feria gastronómica podrá degustar platos típicos como chicharrón de cerdo, cordero y pollo, plato paceño, thimpu, sajta, fricase, chairo, jakonta, wallaque, asado de cordero y pollo...




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